乳腺炎可以适量吃阿胶。乳腺炎是由于抵抗力下降，细菌侵袭，进而导致乳腺发生炎症造成。阿胶营养价值较高，具有滋阴补肾，补血止血，提高免疫力的作用，乳腺炎患者进食后可以提高身体素质，帮助消除炎症，促进身体恢复。

阿胶可以单独进食，可以煲汤，可以制作甜品。建议女性能够每日适量进食阿胶，以补气补血。

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：
1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；
3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；
4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。