气管狭窄能不能吃辣椒

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

慎吃 辣椒

慎吃 原因

气管狭窄患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、类胡萝卜素及各种矿物质等营养成分,有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物,过量食用后会使体内的内分泌出现失调状态。且辣椒中含有大量的辣椒素,气管狭窄患者食用后会刺激患者的消化道,导致炎症加重,且病情不易康复。因此对于气管狭窄患者而言应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可煮、可烤、可炒食,也可做成辣椒酱食用。但不宜空腹食用,且不宜过量食用。辣椒不宜与黄瓜同食,宜与猪肝、苦瓜同食。另外,眼部疾病、肠胃不佳者应忌食。

饮食建议

气管狭窄通常指气管、支气管狭窄,即相较于正常的气管、支气管管腔变窄。气管狭窄的临床表现为气管狭窄本身所造成的呼吸困难、咳嗽、咳痰、喘鸣等,可通过外科手术治疗,五官科放T管以及呼吸内科微创介入治疗,还包括针对原发疾病及并发症的治疗。气管狭窄的患者根据狭窄程度的不同,预后也有所不同,其日常中饮食原则如下:
1、饮食应清淡,少油腻,需补充充足的蛋白质,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等;
2、进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需求,还应多进食富含维生素A的食物;
3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品,以增强御寒能力,如羊肉等;
4、忌食生冷、过咸、辛辣刺激食品,禁烟、酒,以免加重症状。