手足口病可以适量喝牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪和矿物质。牛奶中的蛋白质是全价蛋白，乳脂肪是高质量脂肪，容易被机体消化吸收，适合患病后身体虚弱、需要补充营养的人群，因此手足口病患者可以适量喝牛奶，以增强机体抵抗力。

牛奶一般直接饮用即可，或者稍微加热后再喝，还可以搭配面包、鸡蛋作为早餐，营养丰富。牛奶不宜与豆浆同食，易导致摄入的蛋白质过多。

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：
1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；
2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；
4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。