感冒能不能吃虾

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 虾

虾营养指标(100克含量)

少吃 原因

感冒应少吃虾。虾含有丰富的优质蛋白、少量脂肪和碘、锌和硒等矿物质，以及多种维生素，具有抗衰老、降血压、预防心肌梗塞和提高人体免疫功能的作用。由于虾为凉性食物，多食容易导致腹痛、腹泻。此外，感冒患者消化功能较弱，过多食用高蛋白食物，容易引起消化不良。因此感冒期间应少吃虾。

怎么吃

虾的食用方法很多，比如水煮、油爆或是煎炒等。需注意烹饪虾时，应将虾背部虾线剔除干净。如果虾呈现出色发红、身软等情况，不宜食用。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：
1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；
2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；
3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；
4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；
5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；
6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。