细菌性角膜炎可以适量吃甘蔗。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢有益的各种维生素、蛋白质、有机酸、钙等物质。甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经，具有清热解毒的作用，适合细菌性角膜炎患者食用，可促进炎症的消除。因此，细菌性角膜炎可以适量吃甘蔗。

甘蔗可直接食用，或者榨汁、煲汤，可在两餐中间作为加餐水果食用。甘蔗可与牛肉同食，有健脾开胃、气血双补的作用。

细菌性角膜炎是因细菌感染而引起的化脓性角膜炎，病情多较危重，如果得不到有效治疗，可发生角膜溃疡穿孔，甚至眼内感染，最终眼球萎缩。因此，患者需要积极配合医生治疗，还应在饮食注意以下几点：
1、多吃富含维生素B的食物：如全谷类、牛奶、肉类等；
2、多吃富含维生素A的食物：如胡萝卜、动物肝脏类；
3、多吃富含维生素C的食物：如青椒、黄瓜、鲜枣、橘子等；
4、多吃富含蛋白质的食物：如瘦肉、动脉内脏、奶类、蛋类、豆类等。