发烧能不能吃面包

刘璠副主任医师

中国医科大学附属第一医院呼吸内科

宜吃 面包

面包营养指标(100克含量)

宜吃 原因

发烧患者可以适量吃面包。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及少量维生素等营养成分,其所含的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康,且面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。因发烧时饮食需清淡,建议适量食用无添加、非油炸的面包。

怎么吃

谷物面包多采用谷物、果仁为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。

饮食建议

发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:
1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。
2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。
3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。
4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。
5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。