肺结核能不能吃辣条

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

慎吃 辣条

慎吃 原因

肺结核应谨慎食用辣条。辣条是一种零食,主要原料为小麦粉和辣椒,有大量的食品添加剂,含有脂肪、碳水化合物、钠等。辣条制作时放有辣椒,而肺结核病人忌辛辣食物,不可食用辣椒,辣条的多种添加剂对人体有害,不宜食用。因此,肺结核患者应谨慎食用辣条。

怎么吃

辣条开包即可食用,也可以当做配料与其他食物一同食用。辣条不宜多吃,有致癌、便秘、引起慢性疾病、影响小孩子发育等危害。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。