过敏性紫癜能不能吃面包

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

宜吃 面包

宜吃 原因

过敏性紫癜可以适量吃面包。面包以小麦粉为主要原料制作而成,含有淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。面包容易消化和吸收,过敏性紫癜患者可以适量食用面包,特别是全麦面包含有丰富的膳食纤维,容易产生饱腹感,从而达到减脂目的。

怎么吃

面包可以直接食用,还可以搭配蔬菜、水果沙拉食用。需注意高血糖患者不宜食用面包。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。