脑积水能不能吃猪腰子

孟强副主任医师

西安交通大学第一附属医院神经外科

宜吃 猪腰子

宜吃 原因

脑积水患者可以适量吃猪腰子。猪腰子中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙和铁等物质。因为猪腰子中蛋白质的含量非常多,而蛋白质是建造和修复身体的重要原料,可以促进人体脑细胞的发育及受损细胞的修复和更新。所以脑积水患者适量食用猪腰子,有助于疾病的恢复。

怎么吃

猪腰子可以炒食,或者煲汤食用。随三餐食用即可。可与木耳同食,有补肾利尿的作用;还可与竹笋同食,具有滋补肾脏和利尿的功效。

饮食建议

脑积水是由于颅脑外伤或肿物,导致脑脊液吸收循环障碍而引起,主要表现为站立不稳、大小便失禁、反应迟钝等。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、应多吃降低颅内压的食物,如海带、冬瓜、西瓜、薏米等,有助于缓解患者恶心、呕吐症状;
2、保持大便通畅,避免用力大便,多食水果及高纤维素食物;
3、补充蛋白质,如蛋类、牛肉、猪肉、鸡肉、大豆及大豆制品等;
4、多吃富含维生素C的食物,如酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、萝卜叶、番茄、卷心菜等,可以促使细胞结构坚固,有助于疾病恢复。