糖尿病能不能吃红柚
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陆菊明主任医师
中国人民解放军总医院内分泌科
红柚营养指标(100克含量)
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热量
12kcal
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碳水化合物
9.83g
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升糖指数
25
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蛋白质
7.6g
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膳食纤维
1g
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锌
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糖尿病患者可以适量食用红柚。红柚是一种高钾低钠的水果,其含有大量的维生素C,能够帮助降低血液中的胆固醇,而且红柚中含有作用类似于胰岛素的成分,能够帮助降血糖。同时富含水分及膳食纤维,能够帮助消食解气,促进肠胃蠕动,缓解口气重、便秘等不适,是糖尿病人不可多得的水果之一。
红柚可以直接食用,建议糖尿病患者在血糖控制平稳时食用,最好在两餐之间食用,不会引起血糖波动。脾虚泄泻者、高血压患者应慎食。
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。