癫痫可以适量吃葛粉。葛粉内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷等营养成分，还有蛋白质、氨基酸和人体必需的铁、钙、硒等矿物质，能抗过敏、抗病毒、增强免疫力等功效，是老少皆宜的滋补品，癫痫患者可以适量食用葛粉，以增强抗病能力。

葛粉可沸水冲泡、煮粥或勾芡等方式食用。葛粉一天服用20-30g，早晚各服用一次即可，葛粉性凉，不可服用过多。

癫痫是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂大脑功能障碍的一种慢性病，发病原因较多，包括遗传因素、脑部疾病、全身或系统性疾病等，经正规药物、手术治疗后患者可正常生活或工作，但还需保证健康的饮食习惯，以改善其预后。具体如下：

1、减少盐分摄入，癫痫发作是由于神经过度放电所致，当人体短时间内摄入较多食盐，会导致神经元过度放电，进而诱发癫痫发作；

2、适当进食含钾盐较低的食物，如油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜等，以免由于钾元素摄入过多导致患者血钾含量增加，加重电解质紊乱表现；

3、适当进食含镁丰富的食物，如小米、玉米、红小豆、牛肝、鸡肉等，以保持患者体内镁平衡；

4、避免进食羊肉、狗肉、公鸡、鲤鱼等发物，适当限制胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品的摄入；
5、应禁忌饮用浓茶、咖啡、酒类等对神经系统有兴奋作用的饮料。