丙肝能不能吃苋菜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 苋菜

苋菜营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃苋菜。苋菜能够清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对湿热所致的赤白痢疾，肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等疾病症状，均有一定的辅助治疗作用。丙肝适量进食苋菜，还可补充蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有利于强身健体，提高机体免疫力，对病情有辅助食疗的作用。因此，丙肝可以适量吃苋菜。

怎么吃

苋菜可炒食、可凉拌。易过敏人群应少吃。苋菜避免与甲鱼、鳖肉一同食用。阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者应谨慎食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；