阑尾炎能不能吃馄饨

王和金主任医师

郑州大学第一附属医院普通外科

宜吃 馄饨

宜吃 原因

阑尾炎可以吃馄饨。馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅,下锅后煮熟,食用时一般带汤。馄饨中含有种类全面的氨基酸和丰富的铁、磷、铜、锌、维生素等,阑尾炎患者进食后,可增加营养。

怎么吃

馄饨有很多种,如三鲜馄饨、白菜鲜肉馄饨等,可以作为主食食用。一般是汤煮馄饨;也能煎炸,香脆可口,炸馄饨是一道口味独特的小吃。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:
1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;
2、少吃腌制食物,如榨菜;
3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;
4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;
5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。