过敏性紫癜应谨慎食用海参。海参中含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，胶原蛋白含量也很高，还富含多种维生素。海参属于海产品，含有人体大量异体蛋白，易诱发过敏症状，过敏性紫癜患者食用会加重过敏性紫癜患者病情，导致皮肤紫癜大面积蓄积，不利于病情康复。故而应谨慎食用。

海参可以生食，可凉拌、可炖食、可炖汤、可以做成粥食用。海参可以蘸着白糖、蜂蜜食用，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。