缺血性视神经病变患者可以适量食用黄鱼。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，尤其适用于贫血、失眠、头晕、食欲不振的患者；并且缺血性视神经病变患者食用无不良影响，因此，可以适量食用。

黄鱼可以油炸、清蒸、炖制、烤制或制作鱼羹食用。需要注意的是，黄鱼属于发物，哮喘和过敏体质的患者应忌食。

缺血性视神经病变是供应视神经的血供障碍引起的视神经损害，一般突然发病，视力非进行性下降。患者除了要积极配合治疗外，还应在饮食上注意以下几点：
1、多吃清热解毒，活血通络的食物，如冬瓜、丝瓜、苋菜、芹菜、赤小豆等；
2、多补充维生素，如各种新鲜的水果和蔬菜；
3、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、肉桂、花椒、大蒜、生姜等；
4、宜食用富含营养的食物，如瘦肉、鱼、乳类、蛋类等，以补充营养，有助于疾病康复。