胃溃疡可以适量吃桂圆。桂圆对于防止人体机能老化可起到很好的作用，因为桂圆含有抑制细胞氧化、促进抗氧化酶活性物质，含有益于大脑的物质，富含蛋白质、糖类等元素，对于脾胃功能不佳的患者有益，所以胃溃疡可以适量吃桂圆。

桂圆可以生吃，也可以煲汤，亦或炒菜时加入，也可以炖燕窝的时候隔水炖煮，宜在饭后食用。

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；
2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；
3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。