面瘫能不能吃海蜇

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

少吃 海蜇

少吃 原因

面瘫应少吃海蜇。海蜇的营养较为丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钙、碘以及多种维生素。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效,能清热化痰、消积润肠、降血压。面瘫在饮食上宜吃营养神经、活血以及富含优质蛋白质的食物,忌食生冷刺激性的食物。面瘫可以适量吃海蜇,但少吃为宜,因为海蜇属于寒凉性食物。

怎么吃

海蜇可煮、清炒、水氽、油氽等,也可切丝凉拌,不能与柠檬和葡萄等酸味水果一起食用,脾胃虚弱的人要少食。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。