孕期贫血能不能吃秋葵

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

宜吃 秋葵

秋葵营养指标(100克含量)

宜吃 原因

孕期贫血可以适量吃秋葵。秋葵富含蛋白质、脂肪、维生素、果胶及钙、铁等物质，具有美容养颜、促进消化、补钙等功效。秋葵中含有果胶，能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。秋葵含有丰富的铁、钙等多种营养成分，有预防贫血的效果。因此，孕期贫血可以适量吃秋葵。

怎么吃

秋葵可炒食、凉拌、油炸、制成沙拉。秋葵不宜与寒、凉性食物一同食用，胃肠虚寒、胃肠功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

饮食建议

孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现，以营养性缺铁性贫血为主，病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此，治疗时除口服药物外，还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏，动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸，且还含有锌、硒等微量元素，可有效促进人体对铁质的吸收；
2、适当增加新鲜蔬菜摄入，新鲜蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸参与血红蛋白的形成，有辅助造血的功能；
3、适当进食黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，可增加铁元素摄入，有一定补血效果；
4、增加高蛋白食物摄入，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，以保证孕后期胎儿发育。