直肠炎应少吃饼干。饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类、油脂、蛋品、乳品等辅料。饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，还能补充人体需要的能量，但是由于饼干热量高，且不易消化，如果食用最好选用低脂、低糖的饼干，以免肠胃不适。因此，直肠炎应少吃饼干。

饼干可以直接食用。饼干虽然好吃，但要小心上火或营养成分过高的问题。选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。

常见的直肠炎主要表现为肛门下坠感、腹泻、里急后重、血便、黏液便或黏液血便等。直肠炎轻者仅黏膜发炎，重者炎症累及黏膜下层、肌层，甚至直肠周围组织，可累及肛门、结肠等部位，严重者可发生贫血。急性直肠炎长期不愈，则变为慢性直肠炎。直肠炎的治疗的同时，需要进食饮食调整和日常护理，其饮食原则如下：
1、宜进食高营养、易消化、少渣的食物，避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、粗杂粮等；
2、注意饮食卫生，隔夜的食物不宜食用；
3、忌食易产气、产酸的食物，如地瓜、土豆、萝卜等，也不宜食用生冷食物；
4、每日进餐定时定量，少量多餐，每天5-7餐；
5、忌烟酒，注意防凉，以免着凉引起腹泻。