心悸能不能吃豆渣

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 豆渣

豆渣营养指标(100克含量)

宜吃 原因

心悸可以适量吃豆渣。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，其中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，食用豆渣能降低血液中胆固醇含量，可预防高血脂。心悸可以适量食用豆渣，因豆渣可以降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病，因而适量食用豆渣可以在一定程度上预防心悸的发生。

怎么吃

豆渣可以直接食用、炒食、炖煮、用于制作丸子、窝头。痛风病人、血尿酸浓度增高的患者，应谨慎食用豆渣。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。