过敏性紫癜可以适量吃醋。醋具有活血散瘀、开胃、消食化积、解毒等功效。醋当中含有较多的酸性物质，可以帮助人体更好的吸收营养，也可以促进消化吸收，有助于减轻肠道压力，从而增强机体免疫力，有利于过敏性紫癜患者的机体康复，所以，可以适量吃。

醋通常用作调味品，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于制作寿司。胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。