鼻渊能不能吃葱

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

慎吃

慎吃 原因

鼻渊患者应谨慎食用葱。葱的营养价值丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、镁等矿物质。因为葱的刺激性比较大,含有辣素,能助火生热,使浊涕增多,不利于患者的恢复,所以鼻渊患者平时应谨慎食用。

怎么吃

葱可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用,但不要空腹食用。可与小米同食,有生津止渴、降低血脂、降低血糖的作用。

饮食建议

鼻渊即指鼻窦炎,其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起,细菌与病毒感染可同时并发,以持续的较重的上呼吸道感染为主要表现。慢性鼻窦炎较急性者多见,常为多个鼻窦同时受累,有鼻堵、脓涕、头痛等症状。鼻窦炎患者需积极治疗,同时注意以下饮食原则:
1、饮食宜清淡,富含营养,多食含有维生素的新鲜蔬果,如柑橘、葡萄、黑莓、洋葱等;
2、多食用全谷类、豆类和坚果类食物,以增加维生素和矿物质的摄入;
3、忌食辛辣刺激之物和肥腻之品,适当锻炼身体,注意休息。