痛风能不能吃汤面

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 汤面

汤面营养指标(100克含量)

宜吃 原因

痛风可以适量食用汤面。汤面是指加调料、菜肴、面条煮熟的面食。汤面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铜等营养物质，可提供足够能量，易于消化，改善贫血，增强免疫力等作用。其嘌呤含量较低，痛风患者可适量吃汤面。

怎么吃

汤面可以根据自己喜欢的味道自由调整口味和配菜。切勿食用过烫的汤面，太烫会烫伤嘴唇，损伤食道黏膜。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。