麻疹病毒肺炎患者应谨慎食用花椒。花椒中含有柠檬烯、枯醇、乙酸牻牛儿醇酯、植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。但麻疹病毒肺炎患者应忌食刺激性食物，气味麻辣并且性质温热，患者食用后易加重肺部咳嗽、高热等症状，所以患者平时应谨慎食用花椒。

花椒可在烹饪中进行添加。每日随餐食用即可。花椒不可以过多食用，因为花椒属于发物，如果多吃的话，不仅会上火，还会出现一些炎症。

麻疹病毒肺炎为麻疹最常见的并发症，以婴幼儿及免疫力低下者为多，近年来成年人也时有发生。多发生于疾病的早期，并发肺炎时麻疹患者呼吸道症状明显加重，常高热持续不退，咳嗽加剧，呼吸急促、鼻翼扇动、发绀。规律接种麻疹疫苗的预防麻疹病毒肺炎的有效方法，而已发病的麻疹患者应早期隔离，加强营养支持。饮食要求如下：
1、给予富于营养且易于消化的饮食、如米汁、豆浆、牛奶、藕粉、稀饭、面条、绿豆粥等；
2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；
3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；
4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等；
5、忌吃油腻的食物，如肥肉、奶油等。