鼻炎可以适量吃芋头。芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。鼻炎多为细菌或病毒等感染引起，而芋头中富含的维生素C，有利于抑制细菌对身体造成的伤害，可以增强身体的抵抗力，促进免疫细胞的成熟。如芋头非致敏原，则鼻炎患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

芋头可以炒食、蒸食，或制成各种甜品、糕点食用。每日随三餐食用，或在两餐中间做为加餐食用。芋头可与牛肉同食，有养血补血的作用。

鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原，如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外，鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项：
1、忌食易上火食物，如辣椒、韭菜等辛辣的食物；
2、忌食容易产生气体食物，如地瓜等；
3、忌食刺激性食物，如烟、酒，或者腌制品等；
4、忌食酸味过重食物。吃太酸的食物，会直接刺激鼻子，对鼻炎康复不利；
5、忌食易引起过敏食物，如一些海鲜、牛奶、鸡蛋等；
6、建议多吃一些营养丰富的食物，可及时补充营养，增强身体免疫力及抗病能力。