十二指肠损伤应少吃洋葱。洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、钙、铁、硒等营养元素，具有利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。但洋葱属于刺激性食物，患者食用过量会对胃肠道造成刺激，引发胃部不适。因此对于十二指肠损伤患者而言，应少吃洋葱。

洋葱洗干净后可凉拌，可炒食，可煮，但不宜久煮，且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

十二指肠损伤是一种普通外科疾病，体征是恶心、呕吐、便血、血尿，腹痛或腰背部痛、放射至右肩部、大腿内侧，低血压、呕吐血性胃内容物等，临床主要采取手术治疗。为了促进疾病快速恢复，手术后可在饮食上注意以下几点：
1、宜吃保护胃肠黏膜的食物，如香蕉；
2、多吃易消化、细软食物，如粥类、面条、馄饨等；
3、宜吃富含优质蛋白的营养物质，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等；
4、忌吃辛辣刺激的食物；忌吃油腻的食物；忌吃产气的食物。