食管炎能不能吃杨桃

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

宜吃 杨桃

宜吃 原因

食管炎可以适量吃杨桃。杨桃富含多种元素,如维生素、硫胺素、核黄素及大量的挥发性成分,具有消除咽喉炎症及口腔溃疡、止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。食管炎患者食用杨桃有利于炎症的消退,其富含的维生素C有利于创面的愈合与恢复,故而可以适量食用。

怎么吃

杨桃可直接吃,搭配其他水果、牛奶制作成水果捞食用,建议糖尿病患者在两餐之间作为加餐食用,阳桃性稍寒,故致脾胃虚寒、肾阳不足者少食,每天最多不超过2个。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症,主要表现为进食困难,而且一旦不注意饮食,极易对食管造成刺激,甚至加重病情。因此,必须调整好饮食,具体如下:
1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,以利于损伤部位的修复;
2、多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,以利于促进损伤部位的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症;
3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等;
4、要防止进食过硬、过热的食物,避免进食过快,减少食管黏膜损伤。少量多餐,避免增加胃部压力,同时采用干稀搭配的进餐方法,避免能量摄入不足。
无论是在日常生活中,还是检查或治疗食管炎前后,注意合理、科学的饮食习惯,对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者,建议到正规医院检查治疗。