感冒能不能吃醪糟

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 醪糟

宜吃 原因

感冒可以适量吃醪糟。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等人体不可缺少的营养成分。并且含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环、刺激消化腺分泌消化液,有助于增进食欲、促进新陈代谢,利于感冒的恢复。因此,感冒可以适量吃醪糟。

怎么吃

醪糟开封后可直接食用。醪糟性质温和,平时食用时禁忌不多,人们饮用时只要不过量,就不会对身体产生不良影响,但醪糟最适合加热以后饮用,如果直接饮用可能导致肠胃不适。

饮食建议

感冒又称伤风,可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起,临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外,还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗,其中饮食调理如下:
1、以清淡少盐、易消化食物为主,多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜;
2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物;
3、避免进食咸寒食物,以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状,尤其风寒型感冒患者需忌食;
4、避免进食甜腻食物,如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等,以免使痰湿滋生,咳嗽、咳痰症状迁延难愈;
5、避免进食辛辣食物,如辣椒、胡椒粉、芥末等,以免伤气灼津,助火生痰,使痰液不易咳出,风热型感冒患者需忌食;
6、避免饮用易使神经兴奋的饮品,如酒、浓茶、咖啡等,会增加患者的能量和营养素消耗,使抵抗力下降,且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用,不利于疾病恢复。