肥胖应少吃甜瓜。甜瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等营养成分，具有清热解毒、利尿、补充营养的作用。但甜瓜的糖分含量较高，食用过多有加重肥胖的可能。但少量食用对身体是有好处的，肥胖人士建议控制食用量，少食即可。

甜瓜可生食，一般在两餐之间吃，如果是糖尿病和肥胖患者，最好在早上或者中午食用。出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者应忌食甜瓜。

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；
2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；
3、保证供给足量的蔬菜、水果；
4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；
5、清淡饮食，少盐少油；
6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。