过敏性紫癜患者可以适量吃菱角。菱角具有清热解暑、解酒的作用，还可以消毒治疮，缓解皮肤病，有辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮的作用。菱角可补脾健胃、强健体魄，是较好的滋补品。且其含有丰富的矿物质和纤维素，能促进肠胃蠕动，促进机体消化，具有塑身减肥的功效。同时菱角对过敏性紫癜患者无明显不良影响，故可以适量食用。

菱角生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，食法上煮、炖、烧、煨等均可。另外，脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用菱角。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。