小儿腹泻能不能吃鸡蛋

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张玉晶主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院儿内科
鸡蛋营养指标(100克含量)
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热量
144kcal
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蛋白质
13.3g
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维生素C
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碳水化合物
2.8g
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钙
56mg
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铁
2mg
小儿腹泻应谨慎食用鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量高,由于体内消化液分泌减少,消化酶的活动下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化和物代谢紊乱,肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大量的营养物质经消化道排出体外。这期间,不但起不到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重。所以,小儿腹泻应谨慎食用鸡蛋。
鸡蛋可直接水煮或炒食,还可做成蒸蛋羹、蛋花汤。蛋白质过敏者、肝炎、肾脏病应谨慎食用鸡蛋。
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;
2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;
3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。
小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。