脑供血不足能不能吃山楂罐头

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

少吃 山楂罐头

山楂罐头营养指标(100克含量)

少吃 原因

脑供血不足应少吃山楂罐头。山楂罐头中的山楂营养丰富，含有大量的山楂酸、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质以及多种维生素等营养成分。经常食用山楂具有降血脂，降血压，健胃消食，增加冠脉血流量、改善心脏活力等功效。但山楂罐头中含有较多的糖分和添加剂，过量食用可危害健康。因此，脑供血不足应少吃山楂罐头。

怎么吃

山楂罐头开封即可食用，但是不宜空腹食用，且开封后不宜存放过久，应尽快食用。此外，山楂罐头不宜饭前食用。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：
1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；
2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；
3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；
4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；
5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；
6、少盐饮食，每日食盐6克以下。