乳腺炎可以适量吃水煮蛋。水煮蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智的作用，其蛋黄中所含的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育起很大作。吃鸡蛋不仅可以补充蛋白质，而且能够提高患者的免疫力，适宜乳腺炎患者适量食用，以提高患者的抗病能力。

水煮蛋煮熟后可直接食用，建议每日食用1个，不宜过多。且不宜吃生蛋，以免引起腹泻。对蛋白质过敏、高胆固醇症的患者不宜食用。

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：
1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；
3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；
4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。