皮炎患者应谨慎食用黑鱼片。黑鱼片含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙等矿物质。皮炎患者应避免易致敏的食物，而黑鱼片属于致敏类食物，如果皮炎患者食用，易加重皮肤的症状，不利于疾病的恢复与治疗。

黑鱼片可炖食。每天随正餐食用，并建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。可与首乌同食，可以治疗疮疡、便秘。

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：
1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；
2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；
3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；
4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；
5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。