肾结石患者可以适量吃红枣。红枣含有蛋白质、糖类、多种维生素、多种微量元素及氨基酸等营养成分，具有补血养肝的作用。其中含有的大量维生素C、胡萝卜素，具有较强的补养作用，能提高人体的免疫功能，且红枣中含有黄酮类物质，具有镇静催眠作用，可有效缓解烦躁不安。肾结石患者食用后有利于提高身体抗病能力，还可以缓解因结石疼痛带来的烦躁情绪。因此对于肾结石患者而言，可以适量食用红枣。

红枣可生吃，可搭配银耳、莲子、山药等煮食，还可制成枣干、枣泥、枣酱、枣罐头、枣茶、枣糕等。不宜空腹食用。糖尿病患者应忌食。

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：
1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；
2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；
4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；
5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。