面瘫能不能吃鱼罐头

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

少吃 鱼罐头

少吃 原因

面瘫应少吃鱼罐头。鱼罐头的主要原料为鱼肉,而鱼肉营养丰富,不仅蛋白质含量高,容易消化,还含有B族维生素和钙、锌、硒等元素。而面瘫患者在饮食上食用富含钙及维生素B的食物,有助于病情的恢复。但是鱼罐头中含有许多添加剂,过量食用不利于人体健康。因此,面瘫应少吃鱼罐头。

怎么吃

鱼罐头可以直接食用,饭前饭后均可食用,但尽量与正餐错开一段时间。吃鱼罐头时建议和沙拉一起吃,味道鲜美且营养互补,也可以放在烤过的吐司切片上一起吃。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟变浅或消失、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。