水痘患者应少吃炒瓜子。炒瓜子含有磷脂、多种维生素及矿物质。常吃可补脑，消食化滞。但炒瓜子吃多容易引起内火旺盛，咽喉肿痛等症状。水痘患者常伴有咳嗽，咽喉肿痛，营养不良等临床表现，患者过多食用炒瓜子会加重以上症状，且易上火，不利于患者康复。因此，水痘应少吃炒瓜子。

食用炒瓜子以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃，咸瓜子吃得太多会伤肾；长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮；炒瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。