喉气囊肿能不能吃黄鱼

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃 黄鱼

少吃 原因

喉气囊肿患者应少吃黄鱼。黄鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、尼克酸及磷、碘等矿物质。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,提高机体的免疫力。但是黄鱼属于发物,易加重或诱发患者喉部炎症的症状,所以平时应少吃。

怎么吃

黄鱼可选择炖食、煎食等多种烹饪方法,每日随餐食用即可。宜与豆腐同食,可提高人体对钙的吸收率;还可与苔菜同食,有润肺健脾、补气活血、清热解毒之功效。

饮食建议

喉气囊肿为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况,分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿,是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗,术后饮食指导如下:
1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品;
2、忌烟、酒,忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;
3、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽;
4、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。