肺结核能不能吃大蒜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

慎吃 大蒜

慎吃 原因

肺结核应谨慎食用大蒜。大蒜含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素和蛋白质等,具有温中健胃、消食理气等功效。大蒜还有降血脂的作用,但由于大蒜是辛辣刺性较强的食物,食用后不利于肺结核的病情,不利于症状的恢复。因此,肺结核患者应谨慎食用大蒜。

怎么吃

大蒜可炒食,也可直接食用。大蒜与蜂蜜不宜同时食用;大蒜与何首乌一起食用容易引起腹泻。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。