喉疾病患者可以适量吃黄瓜。黄瓜中含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素C及多种矿物质。黄瓜味甘、性凉，有除热、利水、清热、解毒的功效。喉疾病多指喉部的感染、异物、外伤、肿瘤等情况，所以可以适量食用黄瓜，有利于喉部炎症等症状的消退。

黄瓜可以生吃、炒食、煲汤、榨汁食用。每日随餐食用，或者在晚饭前食用。可与蜂蜜同食，有润肠通便的作用。

喉疾病是指包括喉部的感染、异物、外伤、肿瘤等。疾病类型类型不同，其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面：
1、饮食宜富含营养、易消化，特别要提供足够的蛋白质和维生素；
2、食物宜多样化，并注意色、香、味、形，以增进患者食欲；
3、少食肥甘厚味及油炸食物，如肥肉、油条、炸糕等，多食用酸甘滋阴的食品；
4、避免食用辛辣刺激食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等，易导致咽部黏膜充血，加重炎症；
5、忌烟、酒、浓茶、咖啡，不宜食用过冷或过烫的食物，也不宜进食过快，进食需细嚼慢咽。