社区获得性肺炎能不能吃芥菜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 芥菜

宜吃 原因

社区获得性肺炎患者可以适量吃芥菜。芥菜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及钙等矿物质。社会获得性肺炎是在院外由细菌、病毒、衣原体和支原体等多种微生物所引起的。而芥菜中含有丰富的维生素,消化吸收后能抗感染,抑制细菌毒素的毒性,可以用来辅助治疗感染性疾病,所以社会获得性肺炎患者可以适量食用。

怎么吃

芥菜可以炒食、凉拌、煲汤。每日随餐食用即可。可与猪肝同食,有助于钙的吸收;还可与姜同食,有祛痰止咳的效果。

饮食建议

社会获得性肺炎是在院外由细菌、病毒、衣原体和支原体等多种微生物所引起的。主要临床症状是咳嗽、伴或不伴咳痰和胸疼。日常生活中,戒烟、避免酗酒有助于避免肺炎的发生。若患有社会获得性肺炎时,除积极正确的治疗外,建议患者配合适当的饮食护理,可起到一定的辅助作用。
1、治疗期间避免进食辛辣刺激的的食物,如辣椒、花椒、芥末等,因辛辣的食物可以助火生热,加重感染病情;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;
3、饮食宜清淡,给予营养丰富易消化吸收的食物,如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等;
4、鼓励患者多饮水,有助于排痰;
5、避免服用较甜腻的食物,如甜品、糖果,会加重痰液的生成,使咳痰量明显增多;
6、忌烟酒及过咸的食物,以免加重气喘、咳嗽等症状。