肺结核患者应少吃红薯。红薯是一种营养齐全的天然滋补食品，含有大量的植物纤维及胶类物质，有利于肠道蠕动，但其淀粉含量较高，淀粉的消化和吸收要在肠道中进行，大量淀粉在肠道中堆积，产气菌会大量滋生从而导致胀气。肺结核人群不宜过多食用，对肺气宣降不利，因此，建议尽量少吃。

红薯可蒸、可煮，或做成红薯干食用。凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：
1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；
3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；
4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。