丙肝能不能吃黑枣

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 黑枣

黑枣营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃黑枣。黑枣含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有养血安神、补中益气等功效。且黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质,可增强体内免疫力,丙肝患者可适量食用。

怎么吃

黑枣可直接食用,或者煲汤食用。可随餐同食,或者在两餐中间加餐食用。不能空腹食用。忌与葱同食,易导致消化不良。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;
2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;
3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;
4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
5、因体内铁的含量过高,可降低患者对干扰素的反应能力,故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物,如动物肝脏等。