喉囊肿能不能吃豆角

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 豆角

宜吃 原因

喉囊肿患者可以适量吃豆角。豆角中含有蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物和微量元素等。而且豆角中所含的维生素C,可以促进人体抗体的合成,可以提高机体的抗体病毒作用。喉囊肿患者食用豆角,可预防喉部的继发感染,并促进疾病的恢复。因此,喉囊肿患者可以食用豆角。

怎么吃

豆角可以炒食或者炖食,每日随餐食用即可。可与冬瓜一起食用,有补肾消肿的作用;还可与土豆同食,有防止呕吐、腹泻的作用。

饮食建议

喉囊肿有不同的疾病病种,最常见的是会咽囊肿还有喉气囊肿,在初发时症状较不典型,或者囊肿较小时,可以进行观察,不需要特殊治疗。如囊肿变大,压迫周围组织结构,需要行手术摘除。另外,患者在饮食上应注意以下几方面:
1、选择低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品;
2、少食用高热量食品,如咖啡、巧克力等,以免加快囊肿增长速度;
3、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等,以免刺激喉部;
4、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,进食需细嚼慢咽。