高血脂能不能吃石榴

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 石榴

石榴营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血脂患者可以适量食用石榴。高脂血症是一种脂肪代谢或转运异常，血浆中脂质升高引起的疾病。石榴富含维生素、亚麻油酸、叶酸及多种氨基酸，亚麻油酸属不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，内含较多解脂酶，使脂肪易消化吸收。适量食用有降血脂和血糖，降低胆固醇等功能。因此高血脂患者可适量食用。对于合并糖尿病的高血脂患者应禁食。

怎么吃

石榴可直接食用，也可用于榨汁或泡酒饮用。石榴中果酸含量较高，空腹食用会刺激肠胃，建议饭后2小时食用。

饮食建议

高血脂是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。其分为原发性高血脂和继发性高血脂，与遗传、饮食、药物、糖尿病、高血压、年龄、饮酒、吸烟等多方面因素有关。日常生活中，饮食结构的调节尤为重要。
1、低脂饮食，脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一；
2、忌食胆固醇含量较高的食物，如肝、脑、心等，以免加速动脉硬化；
3、低碳水化合物、低糖饮食，控制总能量的摄入；
4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物；
5、适量饮茶，严禁饮酒，适量运动，注意控制并发症的发生。