过敏性紫癜患者可以适量喝红薯粥。红薯粥有丰富的脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质。其中红薯粥含有大量粗纤维，能刺激肠道黏膜，增强肠胃蠕动，有通便排毒的作用，适合便秘的人食用；富含多种人体所必需的氨基酸，可以提高机体免疫力；富含胡萝卜素和维生素C，可减低毛细血管通透性和脆性。过敏性紫癜患者若对红薯不过敏，可以适量食用。

红薯粥煮好后可直接食用，因含有较多的粗纤维，不宜过量食用，以免引起腹泻。红薯粥适宜糖尿病、高血压、高血脂等患者食用。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。