IgA肾病能不能吃菌类

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 菌类

少吃 原因

IgA肾病应少吃菌类。菌类种类繁多,营养丰富,如蘑菇中含有多种微量元素、蛋白质、多种维生素、叶酸、膳食纤维等。具有提高机体抵御各种疾病的免疫力的作用。但菌类富含丰富的钾离子,对于浮肿尿少的IgA肾病患者,过量食用后会加重肾脏的负担,若不能及时排出会引起高钾血症,从而加重肾病病情,影响病情恢复。

怎么吃

菌类可炒食、可煮、可炖,也可搭配其他食材一起食用。但菌类适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。