肺性脑病能不能吃芹菜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 芹菜

宜吃 原因

肺性脑病患者可以适量吃芹菜。芹菜含有水分、碳水化合物、粗纤维,还含有多种矿物质和维生素。中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、降脂等功效。肺性脑病患者适量食用,可以控制呼吸道感染,减轻原发病的症状,促进疾病的恢复。

怎么吃

芹菜可炒食、凉拌或者煲汤食用,可随每日三餐食用。可以与红薯同食,有降血压的作用;还可与核桃同食,有润发、明目、养血的作用。

饮食建议

肺性脑病又称肺心脑综合征,是慢性支气管炎并发肺气肿、肺源性心脏病及肺功能衰竭引起的脑组织损害及脑循环障碍。早期可表现为头痛、头昏、记忆力减退、精神不振、工作能力降低等症状。继之可出现不同程度的意识障碍,轻者呈嗜睡、昏睡状态,重则昏迷。采取积极有效的护理,对患者病情的回复起到一定作用。其中饮食护理主要包括:
1、宜采用低热量、清淡、易消化的饮食,如藕粉、米汤、蛋汤等;
2、有心衰并四肢水肿的患者,给予低盐饮食,及适量的碳水化合物和脂肪;
3、应用排钾利尿药物的患者,除应用含钾药物,也可多进食含钾丰富的食物,如香蕉、荞麦、玉米、红薯等。