高血压肾病能不能喝牛奶

许戎主任医师

北京大学第一医院肾病内科

宜喝 牛奶

牛奶营养指标(100克含量)

宜喝 原因

高血压肾病可以适量饮用牛奶。牛奶中富含钙、磷、铁、锌等人体所需的微量元素及矿物质,且牛奶中的钙(104mg/100g)是人体钙质的较佳来源。有研究表明,高血压肾病的患者适量进补钙质,可有助于血压的下降。但若到高血压肾病透析期,则需要严格控制钙等微量元素的摄入。

怎么吃

牛奶如果加热温度不宜过高,加热至60℃-70℃为宜。早餐饮用牛奶时,建议搭配面包、鸡蛋,更利于人体健康。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯,日常饮食不单纯以降压为主,需根据病情适当调理。
1、当血中非蛋白氮增高时,需限制蛋白摄入,避免加重肾脏负担;
2、注意钙的摄入,避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会;
3、注意钾的摄入,避免引起高血钾症加重肾脏损害;
4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主,如海鱼、豆类等;
5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果,注意低盐、低脂、低糖饮食。
高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合,纠正烟酒等不良嗜好,当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。