毛囊炎能不能吃羊肉

朱晓玲副主任医师

哈尔滨市第一医院皮肤科

少吃 羊肉

少吃 原因

毛囊炎患者应少吃羊肉。羊肉性温,富含蛋白质、脂肪、多种微量元素,是滋补佳品。毛囊炎患者少量食用羊肉可补充蛋白质及维生素B族,可增强皮肤抗感染能力,减轻炎性反应。但羊肉为高蛋白食物,大量摄入会促进白细胞介素和组织胺释放,有加重炎症的可能。

怎么吃

羊肉可搭配土豆、豆角、青椒等食材炒、煮、炖、烤、煲汤等。高脂血症、心脑血管疾病、肾病、肝病、皮肤病患者应少吃羊肉。

饮食建议

毛囊炎是整个毛囊细菌感染引起的炎症,初起时为红色丘疹,逐渐演变为丘疹性脓疱,孤立散在,有轻度疼痛。临床多采用局部抗生素药膏外用进行治疗,在此同时,还应在饮食上注意以下几点:
1、多进食碱性食物,如新鲜的瓜果蔬菜;
2、多进食富含维生素E的食物,如芹菜、菠菜、黑芝麻等;
3、多进食含黏蛋白的骨胶质较多的食物,如牛骨汤、排骨汤等;
4、禁食辛辣刺激食物,如辣椒、韭菜、芥末等,这类食物可以助长体内湿热的作用,会加重症状;
5、忌食油煎烧烤类食物,最好食用以清蒸、炒、煮等烹饪方法所制的食物。